Barefeet Brewing est une -pico brasserie
créé par deux Champenois et un Lillois .
Nous sommes 2 frangins issu du monde viticole champenois et un Lillois issu du monde culinaire ou la bière est maitre dans sa région.
Nous avons croisé nos connaissances du vin effervescent de notre région et celle de la bière pour réaliser des bières originales et d’exception.
Nous brassons depuis une dizaine d’année, et progressivement nous avons partagé nos bières brassé à nos proches, amis et leur amis et ainsi de suite!
Nous rayonnons dans notre localité autour de Reims et de Lille, et nous n’avons pas vocation à devenir un géant de la bière, nous réalisons surtout des bière pour nous amuser et partager de belle bière artisanales, donc si vous êtes ici ce n’est pas par hasard!
Pourquoi Barefeet Brewing?
On se surnomme nous même les brasseurs “Pieds nus”, car quand nous avons commencé à brasser dans la cuisine, on était pas forcément doué avec la gestion de l’eau du brassin, l’eau de rinçage, le nettoyage, etc.
On finissait toujours par en mettre à côté et s’en mettre plein les pieds, et les chaussettes!
Alors on a fini par brasser pieds nus, évidement c’est peut être moins classe mais c’est pratique!
Et ça fait un joli nom de brasserie vous trouvez pas?